Articoli

Il potere delle piante


Il potere delle piante – Una ricerca innovativa Cari amici, ho il piacere di annunciarvi che, proprio in questi giorni, è stata pubblicata su una rivista di livello scientifico molto elevato (Journal of Immunology research, titolo “In vitro effects of some botanicals with anti-inflammatory and anti-toxic activity”) una ricerca tra le più importanti realizzate dal […]



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Lo sapevate che le cagne di tutte le razze, analogamente alle donne, fanno sempre più fatica a partorire normalmente?


Considerando che la femmina di ogni specie ha partorito da sempre senza l’intervento di un chirurgo (ovviamente rischiando la vita e, spesso, perdendola), pare logico cercare di capire perché. Fermo restando che il cesareo rappresenta uno strumento importantissimo per salvare chi non riesce a partorire. Essendo maschio, è fin troppo facile essere accusato di non […]



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Lo sapevate che lo squilibrio fra Omega3/6 provoca la tendenza all’obesità?


Lo sapevate che lo squilibrio fra Omega3/6, sempre a sfavore degli Omega3 per la trasformazione dei cicli naturali di produzione agricola, oltre ad alimentare i processi infiammatori dovuti alla presenza del residuo tossico dell’ossitetraciclina da me abbondantemente evidenziato, provoca la tendenza all’obesità? Parlo di tendenza, ma è molto di più: è sufficiente andare a verificare […]



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Come riconoscere un’intolleranza e un’allergia


Vista la diffusione sempre più ampia delle patologie legate all’alimentazione, è importante affinare quanto più possibile la diagnosi differenziale fra allergia e intolleranza alimentare, per poterle meglio riconoscere. Sarà, quindi, utile rivedere i concetti fondamentali che contraddistinguono l’una dall’altra, mettendo in luce gli elementi distintivi delle due patologie. Tabella riassuntiva dei segni distintivi dell’uno e […]



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Obesità, un problema in aumento


E’ sotto gli occhi di tutti che troppi cani e gatti sono in sovrappeso, arrivando anche all’obesità. Quali le cause? Secondo la mia esperienza, le tre principali cause sono, in ordine decrescente, l’alimentazione, la sterilizzazione e le abitudini alimentari dei “genitori” dei cani e gatti. Riguardo alla prima causa, contrariamente a quello che si potrebbe […]



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Allarme antibiotici negli allevamenti intensivi


Il 29 maggio 2016 il programma televisivo Report ha mandato in onda un servizio di pubblico interesse, dai contenuti allarmanti per la sanità. Al centro dell’inchiesta c’è una specie di Escherichia coli, resistente agli antibiotici di ultima generazione. Da quanto emerge dal controllo effettuato su più di mille intestini di polli e tacchini nei macelli […]



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Lo sapevate che un’alimentazione vegana è molto efficace in caso di diabete?


Vari medici ormai suggeriscono la dieta vegana per chi combatte il diabete. Questa strategia nasce da uno studio preciso, che ha diviso 100 pazienti (“persona assistita” secondo la nuova definizione, per me assolutamente ridicola) affetti da diabete in due gruppi di 50, il primo che ha seguito la linea guida dell’Ada, American Diabetes Association, (15-20% di […]



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“Farmaci boomerang”: attenti all’antibiotico nascosto nelle ciotole e nel piatto


Nuove evidenze scientifiche potrebbero far luce sul legame tra uso di antibiotici negli allevamenti intensivi, sviluppo di batteri antibiotico-resistenti e aumento delle patologie infiammatorie nei cani e nei gatti. Gli allevamenti intensivi tornano nell’occhio del ciclone. Questa volta non si tratta di polemiche o di clamorose azioni di protesta da parte del variegato arcipelago animalista/antispecista, […]



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Perché scegliere proteine pulite


Per “proteine pulite” s’intendono fonti proteiche o derivate da pesci di piccole dimensioni che vivano in acque superficiali e lontano dai metalli pesanti, o carni “alternative”, cioè non provenienti da allevamento intensivo, e carni certificate biologiche, prive di sostanze farmacologicamente attive. L’esclusivo utilizzo di questo tipo di proteine previene e combatte la causa fondamentale delle […]



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Controversia scientifica


Ho sempre avuto la caratteristica di avere una mente pronta a mettere in discussione qualsiasi convinzione maturata negli anni: se qualcuno mi dimostra che quanto affermo è sbagliato, non ho problemi ad accettarlo e cambiare opinione. Sono convinto che l’atteggiamento di qualsiasi ricercatore deve essere questo, valutando ogni nuova scoperta senza pregiudizi. Proprio il pregiudizio, […]



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